De concentraten – waar het allemaal begon

GIMBER N°1 was het begin van alles. Ontstaan in de keuken van Mamuli, waar Dimitri – mijn man en de bezieler van GIMBER – op zoek ging naar een krachtig alternatief voor alcohol. Het resultaat: een biologisch gemberconcentraat met een stevige kick en een volle, kruidige smaak. Geen toegevingen. Wel karakter.

Daarna kwam de N°2 – zachter van aard, met frisse yuzu en een hint van citroentijm. Een gelaagde smaak, voor wie houdt van subtiliteit mét pit.

En dan is er de Lilly. Gemaakt met passievrucht en ananas, licht en fruitig, en genoemd naar onze dochter. Een zachtere GIMBER, maar nog steeds met de nodige punch.

Alle drie gemaakt om te mixen zoals jij het wil – met bruiswater, in cocktails of mocktails, of als verwarmend drankje op koude dagen.

Proef ze zelf en ontdek waar het ooit begon. Je bent welkom aan onze proeverijbar in Mamuli.